おやつ【おまたせしました】この時季に重宝する、アレガニ 有機メープルシロップ
お待たせしました！定番の人気商品「アレガニ 有機メープルシロップ」が再入荷されています。お菓子や料理作りで大変重宝すると言う声を多く頂いています。パンケーキやヨーグルトにかけて食べたり、この時季は温かいミルクや紅茶に入れるのもオススメです...
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おやつ【再入荷情報】マリールゥのパンケーキミックスが入荷されました。
問い合わせが多い中でお待たせしてしまっていましたが、マリールゥのパンケーキミックス、各種を入荷致しました。 「マリールゥのパンケーキミックス」は豆乳と少しの油を混ぜて焼くだけでおいしいパンケーキが出来上がります。 牛乳や卵のアレルギ...
ショップ情報【再お知らせ】GWの発送について。
連休中の発送についてですが、再度ご連絡を致します。GW中（5月1日〜5日まで）の発送業務はお休みさせて頂きます。本日の15時までにご注文頂いた商品は、明日の午前中に発送となります。Web Shopでのご注文は可能ですので、気になる商品があ...
おやつ【完売のお知らせ】メープルシロップ各種について
当店で取り扱っているメープルシロップですが、大変ご好評を頂いており在庫切れとなっています。輸入品のため入荷までに時間を要しており、ご迷惑をお掛けしておりますが暫くお待ち下さい。入荷致しましたらこちらで随時情報を発信させて頂きます。 ...
おやつ【再入荷しています】アレガニ 有機メープルシロップ（ダークロバストテイスト）
人気商品のアレガニ有機メープルシロップが再入荷されています。パンやホットケーキにかけたり、甘味料としてコーヒーやヨーグルトに入れて使えます。また、様々な料理の味付けにも使えます。肉料理、魚料理に使え、意外にも和食との相性も良いのです。砂糖...
おやつ【増えています】少し高価でもメープルシュガーが選ばれる理由は。
普通の砂糖と比べると、メープルシュガーは少し高価です。それは、混じりけのない天然ものの甘味料だからです。「カエデからとれるミルク」と言われるくらい含まれているカルシウムをはじめ、様々なミネラル分など、とても栄養豊富です。それでいて、カロリ...
おやつ【その④】メープルシュガーって何かで代用できる？
結局のところ、メープルシュガーの代用に1番向いているのは何でしょうか。１番オススメなのは、きび砂糖です。きび砂糖には風味やコクがありますし、溶けやすい砂糖です。ただし、どうしても風味の点ではメープルには及びません。また、お菓子作りの向き不...
おやつ【その③】メープルシュガーって何かで代用できる？
メープルシュガーの代用をして、出来るだけ失敗なく料理やお菓子を仕上げたい場合はグラニュー糖をお勧めします。特に作るものがお菓子の場合であれば、溶けやすさやお菓子作りに向いていることから考えて、グラニュー糖を代用が良いと思います。ただし、風...
おやつ【その②】メープルシュガーって何かで代用できる？
メープルシュガーを指定しているレシピの味をできるだけ再現したい場合は、メープルシロップを代わりに使うのが一番よいかと思います。ただし、メープルシロップは3割ほどが水分となりますので、メープルシュガーと同じ風味や甘みを出すためには、その分の...
おやつ【その①】メープルシュガーって何かで代用できる？
レシピにメープルシュガーとの記載があり、すぐに用意が出来ない場合もあるかと思います。そのような時にメープルシュガーの代用はどのような物があるでしょうか。メープルシュガーは砂糖なので、上白糖やグラニュー糖など、ほかの砂糖で代用可能です。ただ...