採取時期でみる4つのグレードと用途・使い方・食べ方①

高級「ゴールデンデリケートテイスト」の使い方（光の透過率100～75％）

採取を始めて最初のころに取れるのが「ゴールデンデリケートテイスト」です。
カエデ樹液の“一番搾り”となります。
きれいな黄金色で甘さ控えめの上品な風味となります。
パンケーキやフレンチトーストなどに直接かけていただくのがおすすめですよ。

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