ホーローの食器や調理器具は、とても丈夫で使いやすいです。
知っているだけで色々な使い方が出来たり、より長持ちさせたりることが出来ます。
簡単にまとめてみたので、ご参考にして下さい。
《取り扱い注意点》
・ホーローの表面はガラス質なので落としたりぶつけたりして強いショックを与えないようにしましょう。
・直火での使用は可能です。
ですが、調理器具以外の場合は、ストーブ、囲炉裏、焚き火、オーブンでの使用は自己責任でお願いします。
・直火調理はできますが、IH、電子レンジはNGです。
火にかけた場合は器が熱くなるので、濡れ布巾を2枚ほど重ねて持つようにしましょう。
・空焚きはしないで下さい。
してしまった場合、自然に温度が下がるのを待ってすぐに水などかけないで下さい。
・金属タワシや研磨剤は表面を傷つけるため使用しないで下さい。
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