子ども服【違いが分かる】メッシュ生地の種類とは。 メッシュ生地のTシャツやポロシャツでは、ハニカムメッシュ以外にドライメッシュとよばれる生地があります。 ドライメッシュとハニカムメッシュの違いは。 メッシュ素材の中で、ドライとハニカムの違いですが大きな違いとして、ドライメッシ... 2020.12.12子ども服
子ども服【オススメ生地】ハニカムメッシュのシャツです。 ハニカムメッシュとは。Tシャツやポロシャツ等に使われるメッシュ生地の1つです。ハニカムは英語の"honeycomb"=「蜂の巣」が由来となっています。蜂の巣のように立体的な構造のメッシュ素材になっていることから、ハニカムメッシュと呼ばれて... 2020.12.11子ども服
おやつ【グレードAとは?】メープルシロップのランク基準って。 メープルシロップのランクは以前から変更されています。「アンバー」や「ダーク」などの各テイストも、昔は「ライト」「ミディアム」など今より多くのランクに分かれていました。このとき、グレードA、グレードBと呼ばれる“樹液の採取時期”による糖度の... 2020.12.06おやつ食材
おやつ採取時期でみる4つのグレードと用途・使い方・食べ方④ こだわり派「ベリーダークストロングテイスト」の使い方(光の透過率24.9~0%) 最後に採取されるのが「ベリーダークストロングテイスト」です。色はとても黒みを増し、メープルの風味も一層強まります。ダークロバストテイストと同様に、調味... 2020.12.04おやつ食材
おやつ採取時期でみる4つのグレードと用途・使い方・食べ方③ 深みのある「ダークロバストテイスト」の使い方(光の透過率49.9~25%) アンバーリッチの次に採取されるのが「ダークロバスト」のメープルシロップ です。色にも風味にも深みが出てくるので調味料として活躍します。もちろん、そのまま使用... 2020.12.02おやつ食材
おやつ採取時期でみる4つのグレードと用途・使い方・食べ方② 馴染み深い「アンバーリッチテイスト」の使い方(光の透過率74.9~50%) 最も馴染み深いのがこの「アンバーリッチテイスト」です。ゴールデンデリケートの次に採取されるもので、琥珀色でくせのないスタンダードなメープルシロップです。その... 2020.12.01おやつ食材
おやつ採取時期でみる4つのグレードと用途・使い方・食べ方① 高級「ゴールデンデリケートテイスト」の使い方(光の透過率100~75%) 採取を始めて最初のころに取れるのが「ゴールデンデリケートテイスト」です。カエデ樹液の“一番搾り”となります。きれいな黄金色で甘さ控えめの上品な風味となります。... 2020.11.30おやつ食材
おやつ【何歳から?】メープルシロップは子どもが食べて大丈夫? メープルシロップは何歳から食べられるのか?子どもが食べても大丈夫なのでしょうか??シロップを作る工程で“高温で煮詰める”というものがあり、作成の段階で充分に殺菌はされています。なので、メープルシロップには何歳からという制限はありません。1... 2020.11.27おやつ食材
おやつ【腐っちゃう?】常温でそのまま放置はカビの原因に。 メープルシロップ の開封後は要注意です!メープルシロップには水分が多く含まれているので、一度開けたら必ず冷蔵庫で保管しましょう。大体1か月程度で使い切ることが推奨されています。カビの除去方法は以前に投稿しましたが、常温保存はカビが繁殖する... 2020.11.22おやつ食材
おやつ【余ってしまう時は】メープルシロップは冷凍保存はできる? メープルシロップを使う時に、パンケーキやヨーグルトにちょっとかけるだけになってしまう場合があります。1人暮らしなんかですと特別に登場回数も少なくなってしまい、1回で使い切るのはなかなか難しいかと思います。そんな時はどうのように保存したら良... 2020.11.20おやつ食材