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【何歳から?】メープルシロップは子どもが食べて大丈夫?

メープルシロップは何歳から食べられるのか?子どもが食べても大丈夫なのでしょうか??シロップを作る工程で“高温で煮詰める”というものがあり、作成の段階で充分に殺菌はされています。なので、メープルシロップには何歳からという制限はありません。1...
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【とっても便利】直火で使えるホーロー容器

ホーローの容器や調理器具のほとんどは直火にかけて使えるのでとっても便利です。(自己責任の部分もありますが、だいたい使えています。) こんな調理に使えます。 ホーロー器具を使って焼いたり煮たりできます。調理したものを保存、そのま...
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【まとめ】ホーローの取り扱い注意点です。

ホーローの食器や調理器具は、とても丈夫で使いやすいです。知っているだけで色々な使い方が出来たり、より長持ちさせたりることが出来ます。簡単にまとめてみたので、ご参考にして下さい。 《取り扱い注意点》 ・ホーローの表面はガラス質な...
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【時々あります】ホーロー食器にサビが出てしまった時は。

ホーローの食器や調理器具は、使用しているうちにガラス質のヒビや割れが発生することがあります。そういった部分にサビが出てしまうことが時々あります。対処方法は以下のようになります。 サビが出てしまったら。 ホーローの表面のガラス質...
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【とにかく簡単】着色汚れの落とし方。

ホーローの特徴として色は着きにくいのですが、色の強い食材や油により着色する場合があります。だいたいの場合はキッチン洗剤とスポンジで簡単に落とすことが出来ますが、頑固な着色汚れとなってしまった時のご参考にして下さい。 「着色汚れ」には...
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【簡単対処】ホーローが焦げてしまった時は。

ホーローの食器や調理器具は、直火調理やオーブン調理が可能でとっても便利です。しかし、火加減や調理時間によっては焦げてしまう場合があります。そういった場合も対処は簡単に出来るのです。 「軽い焦げ」には 少しの汚れや薄い焦げは使用...
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【簡単に】ホーローを長持ちさせる使用方法。

ホーローの食器や鍋のコーティング材は、ガラス質の釉薬を被覆させて高温で焼き付けたものです。そのため取扱いはガラスと同じように表面を傷つけないように、お皿や鍋を混ぜる際の道具は木や樹脂製のものの使用をおすすめします。表面のキズはなるべくつけ...
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【ちょっと詳しく】ホーローのおすすめの使い方。

キッチンに並べておいてもテーブルの上に置いても可愛いホーローの食器や調理器具。調理やお手入れの方法は、とても簡単です。上手に活用してうまく付き合うと、料理の幅が広がったり楽ができちゃいますよ。 薄くて火のまわりが早いので ◎野...
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【ざっくり特徴】ホーローの良いところ、悪いところ。

タイ製ホーローの良いところは、色や匂いがつきにくく、汚れも落ちやすいです。とても軽量なので、持ち運びもしやすく子どもも取り扱いやすいです。他の材質のと比べ厚みが薄く熱の伝わりが早いため、お湯を沸かしたり煮炊きは具材に早く火が通ります。また...
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【色々あります】当店のホーローについて。

タイから来た、シンプルな色や花柄の琺瑯(ホーロー)製のお皿、ボウルを多く取り扱っています。タイではホーローは、屋台や家庭でよく使われる器です。食器使いや、切った野菜を盛ったり、調理して盛り付けたりと非常にユースフル。しかも軽くて、重...
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