【ざっくり特徴】ホーローの良いところ、悪いところ。

日用品

タイ製ホーローの良いところは、
色や匂いがつきにくく、汚れも落ちやすいです。
とても軽量なので、持ち運びもしやすく子どもも取り扱いやすいです。

他の材質のと比べ厚みが薄く熱の伝わりが早いため、お湯を沸かしたり煮炊きは具材に早く火が通ります。
また、冷めやすいので粗熱がとれたら蓋をして鍋ごとそのまま冷蔵庫へ入れて保管もできます。

デメリットは、単層のため保温性にはあまり優れていないところです。
焼いたり炒めたり長時間煮込む料理には向きません。

ざっくりですが、この様な特徴があります。
購入や取り扱いのご参考にして下さい!

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