メープルシロップ

イベント

【8月開催】イベントのお知らせ

2022年8月10日〜8月14日に、間借りをして販売のイベントをすることとなりました。間借り先は、なんと、美容室です!埼玉県所沢市のオシャレな美容室の一角をお借りして、アパレル、刺繍や布製品、パンケーキミックスやメープルシロップなどの販売...
イベント

2022年 新年のご挨拶。

2022年になりました。今年もどうぞよろしくお願い致します。 今年も引き続き、皆様に喜んで頂けるように商品やサービスをご紹介できたらと思っています。親子で一緒に楽しめたり、食べることが出来るものを中心に探究していきますのでご期待くだ...
ショップ情報

2021年の感謝を込めて。

2021年も残すところあと僅かになりました。今年も様々なことがあった1年でしたが、お店を続けることが出来ました。それもこれも、応援してくれたり、遊びに来てくれたり、購入していただいたり、関わってくれた皆様のおかげです。本当に感謝の気持ちし...
おやつ

【完売のお知らせ】メープルシロップ各種について

当店で取り扱っているメープルシロップですが、大変ご好評を頂いており在庫切れとなっています。輸入品のため入荷までに時間を要しており、ご迷惑をお掛けしておりますが暫くお待ち下さい。入荷致しましたらこちらで随時情報を発信させて頂きます。 ...
おやつ

【再入荷しています】アレガニ 有機メープルシロップ(ダークロバストテイスト)

人気商品のアレガニ有機メープルシロップが再入荷されています。パンやホットケーキにかけたり、甘味料としてコーヒーやヨーグルトに入れて使えます。また、様々な料理の味付けにも使えます。肉料理、魚料理に使え、意外にも和食との相性も良いのです。砂糖...
おやつ

【増えています】少し高価でもメープルシュガーが選ばれる理由は。

普通の砂糖と比べると、メープルシュガーは少し高価です。それは、混じりけのない天然ものの甘味料だからです。「カエデからとれるミルク」と言われるくらい含まれているカルシウムをはじめ、様々なミネラル分など、とても栄養豊富です。それでいて、カロリ...
おやつ

【その④】メープルシュガーって何かで代用できる?

結局のところ、メープルシュガーの代用に1番向いているのは何でしょうか。1番オススメなのは、きび砂糖です。きび砂糖には風味やコクがありますし、溶けやすい砂糖です。ただし、どうしても風味の点ではメープルには及びません。また、お菓子作りの向き不...
おやつ

【その③】メープルシュガーって何かで代用できる?

メープルシュガーの代用をして、出来るだけ失敗なく料理やお菓子を仕上げたい場合はグラニュー糖をお勧めします。特に作るものがお菓子の場合であれば、溶けやすさやお菓子作りに向いていることから考えて、グラニュー糖を代用が良いと思います。ただし、風...
おやつ

【その②】メープルシュガーって何かで代用できる?

メープルシュガーを指定しているレシピの味をできるだけ再現したい場合は、メープルシロップを代わりに使うのが一番よいかと思います。ただし、メープルシロップは3割ほどが水分となりますので、メープルシュガーと同じ風味や甘みを出すためには、その分の...
おやつ

【その①】メープルシュガーって何かで代用できる?

レシピにメープルシュガーとの記載があり、すぐに用意が出来ない場合もあるかと思います。そのような時にメープルシュガーの代用はどのような物があるでしょうか。メープルシュガーは砂糖なので、上白糖やグラニュー糖など、ほかの砂糖で代用可能です。ただ...
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