メープルシュガーの代用をして、出来るだけ失敗なく料理やお菓子を仕上げたい場合は
グラニュー糖をお勧めします。
特に作るものがお菓子の場合であれば、溶けやすさやお菓子作りに向いていることから考えて、グラニュー糖を代用が良いと思います。
ただし、風味が欠けるので、どこか物足りない仕上がりになってしまうかもしれませんね。
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メープルシュガーの代用をして、出来るだけ失敗なく料理やお菓子を仕上げたい場合は
グラニュー糖をお勧めします。
特に作るものがお菓子の場合であれば、溶けやすさやお菓子作りに向いていることから考えて、グラニュー糖を代用が良いと思います。
ただし、風味が欠けるので、どこか物足りない仕上がりになってしまうかもしれませんね。
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