普段の料理にも砂糖の代わりにメープルシュガーを使うことが出来ます。
例えば、煮物に入れる砂糖をメープルシュガーにすれば、コクや風味が増します。
肉ならジューシーな仕上がりになるりますし、魚なら照りが良くなります。
どんな料理とも相性が良く、上白糖よりも一段上の仕上がりになりますよ。
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肉ならジューシーな仕上がりになるりますし、魚なら照りが良くなります。
どんな料理とも相性が良く、上白糖よりも一段上の仕上がりになりますよ。
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